La mia cucina

Tuscany Chefs nasce dalla passione per la cucina semplice ma saporita racchiusa nelle ricette della mia famiglia, raccolte dallo zio Din Don figlio della cuoca e bis nonna Carola.
Le ricette di 50 anni fa, forse di più, alcune immacolate, alcune rivisitate, altre create dalla voglia di provare ad intrecciare sapori diversi. È il passato con un tocco di originalità, un passato fedele che non si tocca.
La mia cucina è tutto ciò, saporita ma genuina, una cucina che non fa male, che non ingrassa anzi ci insegna mangiar sano, con gusto e sapore.

Bavarese Bosco
Insalata Fresca Mare
Pici Zafferano
Ribollita Toscana
Tortino Cioccolato
Vellutata Fagioli

Chi siamo

Il nostro team è composto da persone esperte e appassionate,
che amano il proprio lavoro e cucinano con passione.

Claudia Iasenza

Claudia

Chef

Max Morriconi

Max

Coordinatore

Tiziana Dioni

Tiziana

Sous Chef

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